FOOD
「体に安全なものを使った飲食店をしたい」。その想いから、食パンを主力にしたパン屋を開業し、現在は3店舗を運営しています。
ショートニング・マーガリン・白砂糖を使わない、体にやさしい食パンのお店。武蔵野店、し～くんのサンドイッチ屋さん、成蹊大学11号館無人販売所の3店舗。
ベーカリー、ベーグル専門店、サンドイッチ専門店のプロデュース。商品・技術・店舗設計・コンセプトなど、ご要望に応じて対応します。
商品開発のみ、技術指導のみなど、一部のご依頼も承ります。
